来重庆必买的八大特产

山城重庆不仅有火锅,有美女,还有特产!周末了,准备回家的你会带哪些“扎包儿”给家人朋友尝尝呢?今天,小编就为大家倾情总结了重庆的十大必买特产,火锅底料、江津米花糖……各类好货,记得顺路捎点儿吧!重庆非来不可,这些非买不可!

NO.1 浓缩火锅底料

来重庆必买的八大特产

火锅底料在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。

骨头浓汤火锅底料浓香,营养成分高;鱼汤底料,鱼,明目作用,鱼汤有滋补作用;仔鸡汤底料,清淡、香、不易上火。还有一些专门针对女性的火锅底料,如鸽子汤底料,滋阴作用。

NO.2 灯影牛肉

来重庆必买的八大特产

据传说,1000多年以前,任朝廷监察御史的唐代诗人元稹因得罪宦官及守旧官僚,被 贬至通州(今四川达州)任司马。一日元稹到一酒店小酌,下酒菜中的牛肉片薄味香,入口无渣,他颇为叹赏,当即名之曰“灯影牛肉”。灯影,即皮影戏,用灯光把兽皮或纸板做成的人物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉,足见其肉片之薄,薄到在灯光下可透出物象,如同皮影戏中的幕布

NO.3 白市驿板鸭

来重庆必买的八大特产

白市驿板鸭是重庆市的一个非遗品牌,属于重庆白市驿板鸭食品有限责任公司 ,因产于重庆九龙坡区白市驿镇而得名,该菜品素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。白市驿板鸭形呈蒲扇状,色泽金黄,清香鲜美。食法多种多样,蒸、煮、爆炒皆鲜美可口。白市驿板鸭已有100多年历史,经腌渍、烘烤等多道工序,精制作而成,腊香可口、余味无穷,系高蛋白、低脂肪、饮酒佐餐之佳品。

NO.4 江津米花糖

来重庆必买的八大特产

江津米花糖,因产于重庆江津区而得名,是重庆市的著名特色小吃之一。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖玫瑰糖等为原料,经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。江津米花糖历史悠久,销往北京、广州、深圳、上海、昆明、新疆等234个城市,还远销美国、新西兰等国家和地区,深受各地消费者的喜爱。

NO.5 磁器口陈麻花

来重庆必买的八大特产

不到朝天门,就到磁器口。磁器口,那是重庆人心心念念的地方。

磁器口是重庆有名的历史古镇,是颇有革命渊源的名胜古迹。来到重庆的人们,都无不怀着向往的心情前往,一睹它的芳容。小镇濒临嘉陵江,斜斜地倚靠在小山旁,缓慢地流泻在河滩边上。她那苍老矍铄的身姿,仍难掩饰那曾经的青春芳华,她像一位沉思的佳人,在微微的风中讲述令人向往的故事。小镇几条不长的窄街道和特色店铺;三四十年代古老的建筑和布置微带历史气息;穿插《红岩》小说中精彩的革命故事及人物雕像;一座不大不小的寺庙和高塔;这些元素构成了磁器口的主要经络。最驰名全国的“重庆老街麻花”你看那人山人海的场面和长龙似的买队伍,乐坏了商家,也乐坏了小镇的旅游者们。

NO.6 酸辣泡凤爪

来重庆必买的八大特产

泡凤爪以凤爪和泡山椒为主要食材,属于川菜菜系,主要是突出泡菜的酸盐味。肉质滑嫩,咸鲜微辣,回味微酸,山椒味浓郁。

NO.7 涪陵榨菜

来重庆必买的八大特产

涪陵地区介于东经106°56’—107°43’,北纬29°21’—30°01’之间。地形以低山浅丘为主,属于亚热带季风气候,四季分明,气候温和,年降水量约1072毫米。该地区独特的自然环境适宜青菜头大面积的种植,涪陵地区青菜头种植面积占全国青菜头种植面积的43.20%,是中国规模最大、最集中的榨菜产区,获得中国“榨菜之乡”的美誉。涪陵地区青菜头在9月播种,10月移栽,在涪陵地区最冷的4℃—5℃和大雾环境下生长,形成了青菜头致密的组织结构,铸就了涪陵榨菜特有的嫩脆品质。

NO.8 武隆羊角豆干

来重庆必买的八大特产

武隆羊角豆干是重庆著名的特产,相传采仙女山下天然泉水,纳滔滔乌江悠悠清风,汇数百年传统工艺,取营养保健研究成果,终凝聚成这一爽滑留香的民俗精品。川味以麻辣甲天下,羊角豆干便是重庆的特色美味代表之一,它具有开胃等功效,是居家旅游的必备之品。

NO.9 合川桃片

来重庆必买的八大特产

合川桃片,重庆市合川区的特产,中国国家地理标志产品。是重庆合川区的传统名点之一,其始创于1840年,该小吃用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成,其特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味。2009年05月26日,原国家质检总局批准对“合川桃片”实施地理标志产品保护。

NO.10 重庆怪味胡豆

来重庆必买的八大特产

胡豆颗粒壮似桑椹,色泽滋润,香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口,品尝时除直观感外,还有美妙的想象之味。奇趣多多又相得益彰,因此而得名怪味。世界上有一种美食,它的味道旗帜鲜明又复杂多变;它的味型难以表达,它不按牌理出牌,不走寻常路;怪,是它的主旋律,它一阵拳打脚踢,乱拳打死老师傅;它具有典型的重庆风格和气派,在全世界都难以复制,也无法模仿;它的名字叫“怪味胡豆”

该文章投稿作者:梦见自己住在工棚里,如若转载,请注明来自鱼鳞桐程网:https://www.yulintongcheng.com/179176.html

(0)
梦见自己住在工棚里的头像梦见自己住在工棚里
上一篇 01/10/2022 16:53
下一篇 01/10/2022 16:56

网友常看推荐

  • 医药代表行业前景分析

    医药代表发展是可以的,但是一直干医药代表也是没啥意思,主要是看往那个方向了。 1、在大众眼中,医药代表是一个充满不可说套路的职业,各种交易充斥其中,药品回扣或者一些钱色贿赂等等。为…

  • 鸽子汤为什么不能放姜

    很多人认为鸽子汤中不能放姜是因为姜的辛温之性会破坏鸽子汤的营养成分,其实并不是这样的,鸽子是一种禽类,相对来说血腥气比较重,而生姜中含有芳香性挥发油中的成分,加入鸽子汤中可以起到去…

    08/07/2022
    06950
  • 不能送银手镯给老人

    奶奶马上八十大寿了,我想送银手镯,应该送什么样的呢? 针对年龄比较大的老人,送银手镯可是很有讲究的,做到“一二三”就可以啦! 一重 送老人的手镯克重不能太轻,克重小的手镯要么太细,…

    05/05/2022
    04.2K0
  • 四万块钱存一年利息是多少钱

    你有没有想过,把闲置的钱存入银行,让它们为你赚利息呢?建设银行作为六大国有银行之一,在全球银行排行榜上排名第二,存钱安全,实力雄厚。但是,我们需要注意的是,把钱存在银行活期账户里,…

    24/10/2023
    04970
  • 手机护眼模式有用吗

    其实我手机上的护眼模式就是叫【蓝光过滤】,你要问这个有没有用呢?可以准确的告诉你是有一定的作用的,最大的效果就是防疲劳,让你的眼睛没那么累,但是你要说有什么很大的作用那就是扯淡的,…

    20/12/2022
    06080
  • 控制欲强的人格表现

    在心理学上,控制也叫掌控感,每个人都需要一定的掌控感,这是对目标抱有希望的条件之一,也是获得自尊和自信的条件之一,是非常重要的能力和人生课题。 但控制欲过强是一种心理问题,背后有三…

    07/05/2022
    01.1K0
  • 没有体重秤怎么测体重

    男性标准体重计算公式 = (身高cm-100)x0.9(kg)女性标准体重计算公式 = (身高cm-100)x0.9(kg)-2.5(kg) 如果你是完美身材(…

  • 口红开封后保质期一般多久

    口红开了保质期可以用一年,而开封后的口红,可能会受外界环境、温度等因素的影响,保质期会缩短,一般每支口红外包装上都会有一个打开的小圆盖图形,旁边会标注着12M、18M或者24M等的…

    02/05/2022
    01.1K0
  • 金山毒霸好还是360好

    家用360最适合,游戏用户金山更贴心,腾讯偶尔当个情人用一用也不错!,使用情况完全取决你的使用环境! 让们横向比对一下这几个产品,首先360成立于2005年,而金山毒霸成立于199…

    12/08/2022
    09710
  • 商品房和安置房的区别是什么

    如今城市发展迅速,一线城市带动周边发展,二三线城市市区改造,难免会有拆迁的发生,国家建设了很多安置房来满足拆迁户的需求。今天我们来说说安置房和商品房的区别。 商品房又称大产权房,有…

    19/09/2022
    01.8K0

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注