缺铁有什么症状和危害

铁是饮食中最重要的营养成分之一,因为它可以帮助不同的蛋白质向你的身体输送氧气,但是,人们却非常容易缺铁。美国中央华盛顿大学体育营养助理教授凯利·普里切特博士认为:“缺铁是全世界最常见的微量营养素缺乏症”。事实上,世界卫生组织估计,世界上16.2亿的贫血病例中,有将近一半是由于缺乏健康的红细胞而导致的。

根据美国国家卫生研究院(NIH)的说法,大多数美国人不能通过包括红肉、鱼、家禽等动物产品在内的饮食获得足够的铁。然而,缺铁是一个大问题,主要发生在孕妇、幼儿、月经过多的妇女、经常献血的人、素食主义者。

身体缺铁有什么危害,会有哪些表现,怎样合理科学补铁?

尽管如此,根据2013年的研究报告,美国大约有1000万人缺铁,这在女性中比男性普遍得多。普里切特说,真正的缺铁有三种程度,其中最严重的是缺铁性贫血。这时体内没有足够的铁来产生血红蛋白,血红蛋白是一种负责向身体组织输送氧气的蛋白质。从而引起红细胞数量下降,导致疲劳、头晕、皮肤苍白或呼吸急促。

当你体内的铁含量严重不足时,你的身体会做出一些非常奇怪的事情。除了常见的症状外,还有6种不同寻常的缺铁迹象,养生虎给你一一道来。

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你对不是食物的东西有奇怪的渴望

如果你小时候吃过泥土,你可能缺铁。尽管研究人员仍在试图找出原因,但据国家心脏、肺和血液研究所(National Heart, Lung, and Blood Institute)的数据,有严重铁缺陷的人往往渴望非食物的东西,如泥土、粘土、油漆屑、纸板和清洁用品。

这种病叫做异食癖,很难被发现,主要是因为人们羞于承认自己有这些奇怪的癖好。它通常发生在幼儿或孕妇身上,但个案研究表明,老年人也会经历异食癖。如果你确实有这些对非食物的渴望,在缺铁的情况下增加你的铁摄入量会有所帮助。

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你的指甲又软又脆

虽然它们看起来和你身体的其他部分没有关系,但是你的指甲确实可以告诉你很多关于你健康的信息。除了柔软和易断的指甲,匙状指甲,也被称为凹甲,可以表示潜在的铁问题。

顾名思义,你的指甲会凹陷,看起来像个汤匙。由于匙型指甲也可能是由外伤(比如手指卡住)、接触石油溶剂等问题引起的,美国家庭医生学会建议医生在其他因素不明显的情况下,对缺铁性贫血进行血液检测。

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你的嘴唇干裂

由于严酷的冬天,干燥的房间,或者舔嘴唇的习惯,几乎每个人都知道嘴唇开裂的痛苦。但是缺铁的人可能对一种叫做角唇炎的特殊类型的裂隙很敏感,这种裂隙会影响你的嘴角。

嘴角裂烂会让人很难吃东西、笑,甚至叫出声来。在一项针对82名角唇炎患者的研究中,研究人员发现其中35%的人缺铁。这样单纯用软膏等简单治疗角唇炎是没有用的。你需要处理潜在的铁缺乏,以防止裂缝一次又一次地回来。

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你的腿从来不会静止

如果你曾经坐在椅子上,不断地感到需要动动你的腿,你就会知道什么是不宁腿综合征(RLS)。患者常主诉在下肢深部有撕裂感、蠕动感、刺痛、烧灼感、疼痛或者瘙痒感。有一种急迫的强烈要运动的感觉,并导致过度活动。

医生们仍然不能完全确定是什么导致了这种情况,但是一些研究表明低铁水平可能是潜在的问题。事实上,2013年一项针对251例缺铁性贫血患者的研究表明,RLS的患病率是正常水平的9倍。

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你的舌头奇怪地肿了

缺铁的另一个不太明显的症状是萎缩性舌炎,也称为肿胀和嫩舌。舌头会膨胀到表面的小疙瘩几乎消失的程度,使它看起来非常光滑。肿胀会引起咀嚼、吞咽或说话的问题。

在2013年对75名缺铁性贫血患者的研究中,研究人员发现,其中近27%的人患有萎缩性舌炎,以及口干、灼烧感和其他影响口腔健康的问题。

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你特别喜欢吃冰

《儿科血液学和肿瘤学》(Pediatric Hematology and Oncology)上发表的一系列病例报告显示,渴望冰是一种称为“食冰癖”的特殊形式的异食癖,它是严重缺铁的最常见症状之一。

虽然这种渴望的原因尚不清楚,但一些专家推测,咀嚼冰可以提高缺铁的人(他们通常行动迟缓、疲惫)的警觉性,或者可以缓解他们肿胀的舌头。

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怎样合理科学补铁?

如果你表现出以上的几个症状,也许是时候去看医生了

如果你发现自己比平时更累了,当你走上楼或锻炼时,你很难喘口气,头晕,或者经常感到虚弱,那么你的铁含量可能会很低。

如果你属于缺铁人群,并且怀疑有贫血症状,请找医生进行血液检查。不过在确认缺铁之前,不要自己随便吃补铁药物,因为它会引起不良副作用,如胃痛、呕吐、便秘,甚至严重的健康问题,如肝损伤。

多吃富含铁的食物,如牡蛎、牛肉、鱼和鸡肉有利无弊。尤其年龄在19岁到50岁之间的女性应该每天至少摄入18毫克(如果你怀孕了,每天摄入27毫克),而男性可以坚持每天摄入8毫克。

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