选址

不用多说，选对地址比什么都重要，我们是在小区旁边卖，周边有五个小区。当然，卖菜的店同样有很多，你不用太担心同行多，记住一点，卖的东西一定要好，用各种方法做回头客生意，我们就用了很多方法，后面会说。

这里要提一下，一定要选一个离自己家近的地方，因为每天要到很晚，离家远地话会让你第二天起床非常困难。

进货

货源是你第二要考虑地事。

品相、价格、距离(运输成本)是选进货地方的考虑因素。

举个例子:同样都是豌豆，一家批发价2.5元/公斤，另一家3.5元/公斤，而你的卖价定在5元/公斤，你是否会盘算着拿2.5的自己可以赚一倍。

这时候一定要稳住，多看看两家的区别，再对比一下其他家，有时候贵有贵的理由，记住一点:越好的东西越好卖。

但并不是贵的就是好的，如果你是第一次进货，教你一个方法，看其他人都选哪家，你自己再衡量一下，基本不会出问题。

品种

对于蔬菜，很多人觉得品种越多越好，因为每个人口味不一样，每天要吃的菜也不一样，恨不得每一种都有。

但就我们的经验来看，品种越多，损失越大。不如就留几个销量好的，其他的顺道带一点。

为什么这样说？一定要记住，蔬菜是很容易蔫的，任何一个人看到这样的菜，价格都不会问，除非他在其他家买不到，今天还非要吃。

定价

一般卖价是进货价的一倍，但也不是绝对地。有的人会说卖的好贵，但不做生意不知道，卖东西要赚钱不能光看进货价，你要除去房租、人工、运输成本、还有损耗。

就比如小白菜，进货价一元/公斤，你卖两元，不算贵吧，但买菜的人要把外面几叶撕掉，这是你的损耗吧。

今天进货100斤，只卖了50斤，剩下的50斤明天就蔫了，只能以进货价甚至更低的价格卖，算下来，这100斤白菜有什么搞头。

所以，在定卖价之前，要看一下销量和损耗。

销量大的品种可以稍微低一点，一斤只赚一块钱，100斤就是一百块。

损耗大的品种定价就要稍高一点，不然白花力气卖。

图片里都是每公斤价格，开业用来吸引客户的

回头客

一定要想方设法留住客源。毕竟同行太多了，尤其现在3.8元/公斤的店多得离谱。

我们尝试过并觉得好用的方法:

微信群。凡是来你店买菜的人加微信进群，都送三个鸡蛋。不要觉得三个鸡蛋亏了，不就是进个群吗？这是你以后的金主，你必须要留住他。

微信群养护。不是进群了之后就完了，要想让别人不退群，这个群要有价值，比如每天定时发个一元钱红包，手气最佳送一样蔬菜。

发照片。每天发一些自己店里品种的照片，对自己卖的东西一定要夸它的好，有时候别人不一定要买，但看到这个东西好，他就想买了。如果你是蔬菜基地进的货，可以发一点基地的照片。