大家好！今天给大家分享生活经验之路边小店里面的烤鸭，相信很多人都见过应该大家也都有吃过。
一只烤鸭居然才卖到25元，店家难道不需要利润吗？我们都知道一只鸭子从鸭苗到长大长成一只成年鸭一般都需要一年左右时间，人工打理，饲料 鸭苗成本怎么算也不止25元，还有就是烤熟，再配上调料，店租，人工成本，难不成是店主在赔本卖吆喝不成？
其实答案是显然的，当然不可能不赚钱没利润，首先一般路边烤鸭店里的烤鸭都是选用两斤左右的白羽鸭，这种鸭成长快周期短一般十天到十五天就能出栏，所以从出栏到屠宰场一般每只鸭子也就七八块钱左右样子，最后批发到商户手里差不多在10—15元左右.加工好卖25元其实还是有很多利润空间的，这也就是大家为什么路边小店里面一只烤鸭只要25元的原因了。
先来说说赚不赚钱，之前接触过一个养鸭子的人，他们说鸭子四五十天就出栏了，我觉得真是不可思议，鸭子跟鸡差不多大，为什么能长得这么快，其实他们有自己的养殖之道，鸭苗都是自己保温箱繁殖，小鸭子出生后一周后就进笼子关起来养，而且是在黑处，没有光线，每天就是饲料和水喂养，当然还有**，鸭子长的很快。他们说这类鸭子最多不超过两个月就要出栏，要不然就亏了。
还有一些人因为周围有条件。早晚会放鸭子出来游泳或让它们透透气，让他们自己找点野味吃，这类鸭子一般三个月左右才会出栏，很多是为了买鸭蛋，做咸鸭蛋。
至于市场上为什么会二十多的鸭子还是能赚钱呢？大家平时吃的一根鸭脖子就是五六块，鸭抓，鸭肠，鸭肝等，这些比整只鸭子还贵。第二你平时买的烤鸭就是一只内脏全部没有的烤鸭，他们大批量的去拿这些被分开买的自然价格就低很多。第三，现在有专门的烤鸭烤箱，任何一个人都会烤。第四，烤鸭店一般还买其它食品。
那么到底能不能吃呢？
说到吃就不好讲下去了，现在市场的大豆和玉米百分之百的是转基因的，那么它们的加工品也都是这些原材料。猪肉也是饲料喂养大的，你能不吃吗？烤鸭你偶尔吃一下，根本不会有任何问题。但是养鸭子的他们一般不吃，吃也是吃自己单独养的几只，因为当时去鸭场参观时候，老板留下吃饭，见他单独从外面的池塘边抓的一只鸭子做的黄焖鸭，他们自己也吃的。
还有就是上面说的第二种早晚放养的鸭子，这类鸭子品质是要好一点，而且一只烤鸭价格在四五十。
所以说你偶尔吃一些也没有问题，也不会对身体造成影响，还有你根本不用担心他们会不会赚钱，每行都有每行的渠道，也因为有这些渠道问题，所以了解的也不是很详细，只能给大家分享这些！
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