开心果，又叫“无名子”、“阿月浑子”，属于亚热带树种，近年随着市场对开心果的需求量加大，再加上价格相对比较高，近些年以来，我国的很多省份都先后引进、培育并大面积种植了开心果，比如说甘肃、陕西、四川、河北、山东等地，而且国内开心果的种植范围呈现出越来越广、面积越来越大的发展趋势。
开心果对土壤、环境的要求并不是十分严格，在自然气候条件、温湿度相对平和的地区都可以生长，但要想种出优质、高产的百香果，那么就非常有必要深入来了解一下百香果种植的生长环境了！大家不妨对照下面的文章内容，看看您哪适不适合种植开心果！
下面和大家大体介绍下适合开心果生长与种植的环境要求，大家不妨自己对照下自己所在的区域是否可以种植。
一、土壤环境
开心果具有非常强的土壤适应性，在国内绝大部分类型的土壤上基本都可以生长，即使是瘠薄的山林地也能够正常生长，但最适合在土层深厚、通透性好、地势开阔平坦、排水便利、向阳避风的沙瓤地或者向阳山坡等土地环境种植，对于盐碱化严重或者地势低洼、积水阴湿的地块不适合种植开心果。
二、水分要求
开心果主根入地深（7米）、水平根发达（10米），抗旱性比较好，但怕积水湿涝。正常情况下，只要年降水量在200-400毫米范围内、地下水位在3米以下的地区，都可以完全满足开心果生长对水分的需求，但是如果夏季降水少或者土壤过度干旱，就会造成开心果基本无产量。生长期内的土壤湿度，最低要保持在50％左右。
三、光照热量环境
开心果喜光怕隐蔽，抗寒性也比较好，只要是年均光照量不低于2500-3000小时以上的地方（平均大约每天需要8个小时光照长度），都可以满足开心果的光照需求，在温度上，开心果可以承受零下三十多度、零上四十多度的温度环境，可以说具有非常强的温度适应能力，但结果期要求有较大的昼夜温差比，一般在25-30度左右的环境中长势比较好。
最后和大家大概说一下开心果的生长规律和简单管理方法：
开心果生长慢、树龄长，不经嫁接直接播种栽种的开心果树，大约需要6年以上的生长才能开始挂果，一直长到15年左右才能进入盛果期，而经过人工嫁接后栽种的开心果树，一般经过3年生长就能挂果，有6年的树龄就能进入盛果期。开心果的花果期也和大家说一下，一般4-5月份为花期，8-9月份为果实成熟期。因为开心果属于同树异花果树，自然授粉受精质量不高，后期容易发生落花落果，最好能在花期时进行人工协助授粉。
对于打算种植开过果园的果农来说，如果打算种植稀疏些，建议在整枝修剪时采用自然开心形，如果打算种植密度大些，建议采用自由纺锤形树体结构。在修剪时，可以按照“多疏少截、短果枝结果”的原则进行，另外，开心果在新稍长度大约有五六十公分长时，要及时进行摘心、促枝。
开心果的施肥管理也并不是很复杂，一般幼树需要每年施足1次基肥，成年结果期果树每年需要施肥2-3次——第一次施肥在早春果树发芽时进行，第二次施肥在开花结果期时进行，第三次施肥在果树采收后进行。
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